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Val de Loire
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Eco3vic propose des éléments de démarches et méthodes pour accompagner l’aide à la décision pour un changement de pratiques en viticulture afin de contribuer à la réduction des impacts environnementaux
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48 vin blanc différents ont été analysé par spectroscopy Raman et NIRS. L'analyse a été réalisé à Tps 0 ,7 jours,14 jours et 21 jours. Les données ont été créées dans le cadre d'un stage du projet O3Vin
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données issues d'enquêtes auprès de vignerons d'une AOC du Val de Loire concernant leurs pratiques d'entretien des sols viticoles en vue de calculer les ACV,dans le cadre du projet Feder AVATEC